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原标题:猪肉那么贵,吃豆腐吧,一红一绿一添,盐都不放,美味极了

吾家稀奇喜欢吃豆腐,营养价值高,价廉物美,而且做法五花八门,许多做法都专门益吃。

今天来分享一个浅易美味的豆腐做法,不煎不煮,浅易炒一炒,清香又下饭。

在豆腐中打入鸡蛋,不光增补营养,同时也改善豆腐的色泽和口感,再添点绿色的茴香和红色的剁椒,两栽香气同化,专门下饭,做首来也专门迅速,很正当上班族行为晚餐。

吃首来也异国义务,高蛋白低脂肪,既正当三高人群,也正当减胖人群,ag88环亚娱乐老少皆宜。

下面就来望望详细做法......

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【食材】

老豆腐一块、茴香一幼把、鸡蛋一个、大葱一段、生姜一块、油适量、剁椒适量、生抽少许、花椒油几滴

【制作步骤】

1、准备益原原料。

2、将老豆腐用勺子稍微碾碎,打入鸡蛋,拌匀。

3、大葱往芯。

4、然后将大葱切成末,生姜也切成末。

5、锅里添入适量油,爆香葱姜末。

6、添入豆腐翻炒。

7、添入剁椒翻炒入味。

8、添入切成末的茴香翻炒均匀即可。

9、添入少许生抽和几滴花椒油进一步挑味。

10、完善。

【幼贴士】

一、剁椒的做法吾以前分享过,秋天正是做剁椒的益时候,再等几天天气变凉些就最先做,这时候辣椒也益买并且价格较益处,在吾的公多号“叶子的幼厨”后台回复“剁椒”就会出来做法;

二、添一点点花椒油能够往除豆腥味,同时增补香气,吾家做菜还喜欢添木姜子油,滴一点点就稀奇香,不过不管是木姜子油照样花椒油,都有一片面人吃不惯,因此照样要根据自家口味来做。

叶子的幼厨,国家优等营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于浅易、美味、接地气的原创养生美食做法分享。

不求爆款,不追炎点,不打造网红,只期待吾清淡的健康饮食成为您一日三餐的一片面,微信公多号:叶子的幼厨(yezidexiaochu)

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